| 苗栗三義有一間座落在山林間的小木屋餐廳，因為老闆崇尚自然飲食，因此所有的餐點取自都是當地新鮮的食材，來到這裡，除了特色素食餐點，整個環境和大自然融合，也讓人放鬆心情。 苗栗客家村莊小屋，望似主人們自己做工拼製而成，沒有華麗的外觀，卻有農村純樸的特色，錯落於林木水間，讓人感到心靜神怡，但走進餐廳一看，幾乎都客滿，原來這些客人，都崇尚這裡的健康素食而來的。 這裡的菜色，幾乎都是依季節性變化的特製餐點，有日式豆腐、五穀飯、香椿麵線、酥皮客家菜包、蔬菜捲、石蓮桂花蜜、奶酪，日式豆腐綿實的口感道地，香椿麵線更是這裡的一大特色，這一家鄉村風格的餐廳，除了可以吃到老闆精心創作的私房料理，庭園的蓮池、小徑、茅草屋、處處都可以綠意盎然。(民視新聞邱俊超苗栗報導) 新聞來源: YAHOO新聞 | ||||||||||||||
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